Description
Marque : Ladi Biosas
Origine : Du Sud du Péloponnèse (Kefalovryso | Kalamata)
Oliveraies familiales depuis 1892, Production à petite échelle, Filtration naturelle par gravité
Description du produit : L’huile d’olive extra vierge Ladi Biosas est extraite et pressée à froid. Elle est exclusivement embouteillée et étiquetée manuellement sans aucun moyen mécanique,afin de réduire la libération d’enzymes oxydants de l’huile.
L’huile d’olive est récoltée dans un environnement de beauté naturelle et sauvage où notre intervention sur la nature se fait avec le plus grand respect, les récoltes étant biologiques depuis que les oliviers ont été plantés ainsi l’huile d’olive extra vierge Ladi Biosas renferme dans son arôme et son goût les notes poivrées, florales et celles de l’herbe fraîchement coupée, provenant des oliveraies.
Plus de 12 prix internationaux reçus depuis 2011
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