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Que vous cherchiez des aliments ou des produits d’entretien, Nature en Vrac à ce qu’il vous faut.

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Nature en Vrac fait parler dans la presse

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Tribune de Genève – Par Jérôme Estèbe

Une épicerie de cette trempe en pleine ville, on en avait rêvé. Une épicerie truffée de produits d’ici ou d’à côté, bio ou vertueux, bons sous la dent, jolis à l’œil et tout le tralalala. Voyez la sexy caverne d’Ali Baba pour gourmet responsable? On en avait rêvé… et paf! La voilà qui vient d’ouvrir. Oui, place des Grottes. L’enseigne? «Nature en Vrac». Oui, en vrac. Comprenez que, outre dérouler une sélection sourcilleuse de vivres éthiques aux petits oignons, la boutique fait la chasse aux emballages. Pas de barquettes. Pas de plastoque. Pas de conditionnements superflus. Le paradis, en somme.

Concrètement, la marchandise – lentilles, corn-flakes, verveine, riz… – se niche dans d’élégants silos, pots ou bonbonnes. On remplit, tout seul et comme un grand, ses bocaux, sachets en papier, bouteilles et autres flacons, après avoir pesé le contenant vide. Ensuite, il faut passer à la caisse. Ben, oui. «On en avait un peu par-dessus la tête de tous ces déchets, ce plastique, qu’occasionnaient les courses au supermarché», racontent Mariana et Marcela, les deux accortes épicières latinas, qui accueillent le chaland avec une tasse de rire et un sourire en coin. La première, Mexicaine, officiait dans une boutique de thé; la seconde, Colombienne, chez un fleuriste branché. «Une copine avait monté un magasin en vrac à Londres. On s’est dit: pourquoi ne pas amener ça à Genève?» Moins d’un an plus tard, le rêve s’est fait arcade. Mignonne à croquer, l’arcade. Décorée «à l’ancienne», cosy et classe.

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